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污浊地宰狗羊 东莞长安一私宰点被一窝端
-0001-11-30广东农业信息网

     昨日,有市民举报,东莞市长安一家羊肉狗肉非法私宰点每天在满锅苍蝇的污水里烫羊、烫狗,未经检验检疫便销往长安、深圳等羊肉、狗肉大排档。
  接报后,东莞市长安镇农林水务局食安办执法人员赶来,现场取缔了该私宰点,查扣了数百公斤冰冻的羊头及内脏,还控制了该私宰点多名工作人员。
  东莞市长安镇农林水务局食安办主任文先生回应称,这家羊肉私宰点是家无牌无证的私宰点,去年曾被该局取缔过。
  现场:臭味熏天苍蝇覆盖
  昨日,市民王先生举报称,在东莞市长安沙头沙区三鸟市场旁有一家羊肉私宰点,每天宰杀一些未经相关部门检验检疫的活羊,而后将注水的羊送往长安、深圳等地的羊肉大排档销售,存在较大安全隐患。
  昨天上午,记者跟随执法人员走进该私宰点,远远便闻到一股浓浓的粪臭味。走进该私宰点,记者看见,一个直径有1.5米的大锅里,装有大半锅滚烫的、散发着臭味的污水,污水里飘浮着一层被烫死的苍蝇。
  在这个大锅旁边,堆放着两大袋散发着臭味的羊毛,这些羊毛被成千上万的苍蝇覆盖着。另外,在该私宰点一边,两个大框里,装有大量的羊内脏。
  此外,在该私宰点一间房子里,放有3个大冰柜,冰柜里存放了满满3柜子的羊头、羊肚等冰栋肉制品,有数百公斤。
  查处:将对活羊、活狗进行检验检疫
  昨日,东莞市长安镇农林水务局食安办执法人员现场收缴了用来宰杀的工具,现场清点等待宰杀的活羊、活狗数量,开出相关处罚通知书,要求该私宰点的负责人前往该办接受处理。
  据东莞市长安镇农林水务局食安办主任文先生介绍,昨天上午,他们取缔的这家羊肉、狗肉私宰点是无牌无证的非法私宰点,该私宰点去年也被该局取缔过。
  对于这样的私宰点,该局将坚决予以取缔。现场发现的私宰羊肉、狗肉一并收缴,将进行无公害处理,并对现场抓获的从事私宰人员依法追究其相关责任。
  对于私宰点尚未宰杀的活羊和活狗,将由长安镇农林水务局相关部门派出人员进行检验检疫,若活羊、活狗没有问题,则移交至正规的羊肉、狗肉屠宰点进行宰杀销售。若检验检疫后,活羊、活狗不符合要求,则对其进行无公害处理。
  建议:私宰点羊肉存在安全隐患不要购买
  “每年冬季,随着羊肉市场的需求增大,便有类似的私宰点出现。对此,我们的执法人员将加强巡查的力度。”文先生说,目前已经发现有20多家羊肉私宰点,截至昨日,该局已经取缔了4家。
  “这样的私宰点宰杀出来的羊肉,一方面因为其宰杀的羊未经检验检疫,是否符合食用标准不清楚;另一方面,这些私宰点的卫生条件差,直接在污浊的地面上屠宰羊只,大量有害细菌或在宰杀过程中进入肉内,存在较大的安全隐患,建议市民不要购买私宰点羊肉。”
  文先生还告诉记者,为了更加有效打击私宰点,东莞市政府最近下文,禁止任何人员私自圈养活羊。一经发现,相关部门将可依法查扣。
  另外,考虑到市民对羊肉的需求,长安镇政府将在长安食品公司建成一条羊肉屠宰线,解决目前无羊肉屠宰点的困局。
  通报:查处一非法羊狗私宰场所
  昨天下午,东莞市长安镇农林水务局就此事向媒体通报。通报称,12月17日,根据群众举报,该局查处一羊狗私宰窝点,并按有关规定查扣等待非法私宰的活羊42头和活狗41只。
  17日上午11时,该局接到群众举报,长安沙头沙区三鸟市场旁一沙场附近有一羊狗私宰窝点作业,接报后,该局立即派出执法人员采取行动,对该私宰点进行取缔。
  据了解,该私宰窝点属于无证经营,负责人未能提供有关检验检疫合格证明,属于非法私宰点,屠宰现场卫生条件也较为恶劣。执法人员按照有关规定现场查封了该私宰窝点,暂扣了有关设备,并控制了相关人员协助调查。
  目前,该局正在依照市镇两级执法程序对该私宰窝点进行立案处理。
 

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