记者从日前广州市增城区农业局召开的牲畜屠宰和肉品流通专项整治“百日行动”动员会上获悉，为严厉打击牲畜屠宰和肉品流通等违法违规行为，切实维护广大市民肉品消费安全和身体健康，广州市增城区将开展牲畜屠宰和肉品流通管理专项整治“百日行动”。
　　据了解，专项整治“百日行动”将对农村地区、城乡结合部、出租物业等肉品安全比较薄弱的重点区域，养殖场、牲畜定点屠宰企业，企业外租厂房、车间、仓库（冷库），农贸（肉菜市场）、批发市场（含市场附近的冷库），商场、超市、肉制品生产经营企业、学校及职工食堂、餐饮店档等重点场所和监管对象进行“地毯式”排查，严厉打击不按规定处理、出售病死（害）猪的违法行为；私屠滥宰、私宰病死（害）猪的违法行为；销售私宰肉、病死（害）肉的违法行为；使用私宰肉、病死（害）肉进行加工肉制品的违法行为；使用私宰肉、病死（害）肉进行经营的违法行为以及占道经营牲畜产品行为。
　　专项整治行动将分三个阶段实施。一是动员部署阶段（12月18日前），召开“百日行动”动员大会，对有关工作进行部署；二是排查打击阶段（2016年3月20日前），通过明查暗访、发动群众举报和组织村（居）委进行排查等方式，全面排查掌握辖区内私屠滥宰窝点、经销私宰肉、制售“病死猪肉”及其制品和注水肉等情况，并进行严厉打击；三是总结提高阶段（2016年3月31日前），全面总结牲畜屠宰和肉品流通管理“百日行动”开展情况、主要成效、经验做法和存在的不足等，建立长效监管制度，巩固整治行动效果。
　　广州市增城区屠管工作领导小组有关负责人要求，相关部门要充分认识当前牲畜屠宰和肉品流通管理工作面临的严峻形势，切实增强政治责任感和敏锐性，增强忧患意识，真抓实干，确保“百日行动”取得成效。同时，他呼吁群众，若发现私屠滥宰、私宰病死猪等违法行为，要及时举报（举报电话：82752553，82662466；电子邮箱：zctgb82662466@163.com；来信来访：增城区荔城街荔城大道110号；邮政编码：511300）。