近日，冷空气登陆东莞市，连日的低温天气让人们终于感觉到浓浓的冬日气息。为了防御寒冷天气，东莞市洪梅镇各水产养殖户未雨绸缪，纷纷在养殖区搭起过冬棚防护，确保鱼类安全过冬。
　　在牧牛洲，作为东莞市洪梅目前规模最大的笋壳鱼养殖基地松湖水产公司的养殖场里，工人们正在鱼塘边整理棚膜，准备完成覆盖薄膜这一最后工序。放眼望去，除了搭好了冬棚的几个塘面，养殖场里其它连片的鱼塘堤围边，已打好了不锈钢管柱，支起了木架，钢柱之间还拉起了镀锌钢丝，以便接下来加盖棚体薄膜。由于当天风力比较大，工人们先将薄膜整理好，卷放在鱼塘边，待风力变弱时再行铺盖。据悉，搭棚工人两个月前已在这里开始着手搭设棚架工作了。
　　笋壳鱼是热带鱼种，它比较怕冻，10℃以下会大量死亡，所以我们必须及早做防护措施，一般农历八月十五过后就要着手搭棚架了，现在工人们正抓紧时间搭棚铺膜，以免冷空气来临时造成不必要的损失，估计在本月底就可以全部做好。松湖水产负责人萧先生说。
　　据松湖水产负责人介绍，搭过冬棚每亩总成本大约3500元，今年搭棚面积将近800亩。根据规定，东莞市对达到相应补贴条件的养殖户按搭棚发票额的30%进行补贴，松湖水产可相应获得一定数额的搭棚补贴资金。搭棚成本不低，但有了一定的补贴可以抵消一些人工成本。
　　在牧牛洲另一处养殖场里，青叔的60多亩鱼塘面也在前几天完成了过冬棚搭盖。远远望去白茫茫一片，北风吹过，棚体薄膜沙沙作响。我们往年十一月初就搭好棚了，今年由于搭棚工人比较忙，工期排不过来，所以推迟了二十多天，前几天才全部搭完。
　　青叔养殖的主要品种也是笋壳鱼。拥有多年养殖经验的青叔说：我这些鱼已经养了快两年了，都是可以上市的成年鱼，不过前段时间市场价格波动，没有扎堆上市。笋壳鱼怕冻，搭好过冬棚对这些鱼安全过冬很重要。
　　据了解，除了笋壳鱼，其它鱼虾类如甲鱼、罗非鱼、南美白对虾及泥鳅等，由于相对不耐冻或因气温下降发生休眠的生长特性，都需要做好防护措施，保护鱼虾类在不受冻的同时正常进食生长，确保养殖业正常经营生产。